LÉOSTILLERIE. OÙ EST MON GIN ?
L'Elsass
Gin !
Léo, créateur de la distillerie de Gin « Léostillerie », c’est l’amoureux de l’artisanat, de l’Alsace, du Rock et surtout de l’esprit craft. On retrouve sans aucun doute tous ces ingrédients dans les recettes de ses Gins Made in Elsass ! Gin qui débarque au Kraft Point en mode GinTo !
Agent LéoLéo7
« Je suis issu d’une famille de vignerons en Alsace, et fier de ma région. J’ai été brasseur dans une micro-brasserie artisanale, et barman dans un établissement alsacien spécialisé dans les spiritueux et la bière craft. C’est donc tout naturellement qu’une réflexion est née pour me lancer dans la production de gin, étoffer mon savoir-faire, et satisfaire ma curiosité. Mais bien sûr un gin artisanal et alsacien, avec un réel parti pris gustatif ! »
Voilà comment se présente Léo. Personnage sincère qui a toujours nagé dans le monde des spiritueux et de la bière artisanale. Et quand il évoque un « parti pris gustatif », je ne peux que confirmer la chose (pour les avoir goûter…).
L’Alsace. La région de coeur de Léo. On a qu’à analyser ses produits dans le détail pour comprendre : les noms de ses gins, des mots tirés du dialecte alsacien qui figurent bien la recette, et les étiquettes qui représentent trois lieux emblématiques de la région (la cathédrale de Strasbourg, le Haut-Koenisbourg et le Donon)
Gin artisanal, goût pas banal !
Le Zitrus Gin
Une harmonie parfaite entre le poivre de Sichuan, l’orange, le citron et le gingembre donnant une énergie à faire frétiller vos sens.
L’ajout de la patate douce et l’aneth apporte une touche de légèreté dans votre verre.
Le Grian Gin
L’attaque franche vous fera voyager dans vos souvenirs grâce à la cardamome et la verveine, odeurs familières et réconfortantes. La betterave, les baies de Goji et l’aneth amèneront leur tonus, le poivre de Sichuan et le gingembre leur piquant.
Le romarin donnera cet aspect et une saveur insolite.
Le Grian Gin est herbacé et épicé. Plus sec, il aura moins d’amertume.
Le Kerbsa Gin
Un gin original, frais et bien balancé ! Le poivron lui donne un coté épicé plein de soleil et l’amande arrondie et apporte sa douceur !
Et pour le Kraft ?
Parce que l’esprit craft nous animera jusqu’au bout.
Parce qu’il est toujours utile et agréable de soutenir les « petits » producteurs locaux.
Et parce qu’on veut surtout vous proposer des produits artisanaux, bons et qui sortent de l’ordinaire gustatif, le Gin de Léostillerie arrive à la carte du Kraft avec un Ginto !
Gin = Léostillerie, Tonic = Tonic Water de VOYOU (Artisanal et Made in Alsace, encore du Craft !)